中醫和民間都有一些防治感冒的湯水,對預防和輔助治療感冒都有顯著的效果。
咸橄欖蘆根湯>
橄欖有清熱利咽的功效,咸橄欖是以鮮品加食鹽腌制而成,能增強降火作用,而中藥蘆根有清熱生津之功,《藥性論》認為「能解大熱」。 橄欖煲蘆根有清熱生津、解毒利咽、降火除煩的功效,有助治療感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃熱牙痛、肺熱咳嗽等症。
材料 蘆根60克(中藥店有售)、橄欖8個。 烹制 蘆根洗凈,稍浸泡。橄欖洗凈,用食鹽腌4小時左右。在瓦煲內加入清水1250毫升(約5碗量),並下蘆根、咸橄欖,煮沸后改為中火煲至500―600毫升(約2碗到2碗半),宜趁熱進飲。 此量可供2―3人用,若人數多則按此比例增加。 2.白芷芫荽滾魚頭湯 中藥白芷為解表葯,其性溫味辛,具祛風燥濕、排膿止痛的功效,常用於感冒頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。
其辛香升散、通竅止痛作用特強。配以發汗的蕪荽滾魚頭,辛香可口,能驅寒散熱,對感冒初起、鼻淵不適、流涕以及風寒感冒十分奏效。 材料 白芷10克(中藥店有售)、芫荽30―40克、魚頭1個、豬瘦肉100克、生薑5片。 烹制 各物洗凈,魚頭去鰓對半切,豬瘦肉切薄片。
先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,並下姜滾沸后,下魚頭、豬瘦肉滾至熟,下芫荽和食鹽即可。此量可供3―4人用。
文章來自 有健康網 >> [飲食] >> 喝喝中藥湯防防感冒
參考:
中藥辨「證」施治治療血精
如何診斷肺腎陰虛感冒?
用性高潮來治感冒
范歐陽百天百講強直性脊椎炎―九十講:中藥方三十九
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