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　　最近美容圈最熱的詞彙不是美白，不是保濕，而是“抗氧化”！日常生活中，每分每秒你都在被氧化，同時也在老化！這絕對不是聳人聽聞，看看身邊的環境--氣候異常、輻射廢氣無時不在，難怪美妝界要全力掀起抗氧化運動。

　　人體的衰老與鐵生鏽的過程相似，是受氧化的結果

　　如果沒有氧化，我們能活多久？

　　答案是--167歲！美國哈佛醫學院基因診斷室wu-bolin 在《人體革命》一書中，提出按人體生長規律和基因特點推測，人類的潛在壽命可達167歲。然而，很少有人能活到其自然壽限，人們總是因各種疾病而早亡。那麼，什麼原因讓人類出現這種“未老先衰”的現象？其實人體的衰老與鐵生鏽的過程相似，是受氧化的結果。

　　那麼，到底什麼是氧化？

　　舉一個很俗的例子，蘋果放在空氣中變黃就是因為被氧化了，而皮膚同樣也會有這種過程。如果你發現到了下午你的臉開始發黃、暗沉，那麼不光是因為你的精力透支，更是因為氧化讓你的臉上失去光彩。可以說，空氣中遊離的氧氣自由基是肌膚頭號天敵！它會令皮膚形成皺紋和皮膚鬆弛；使皮膚乾燥、晦暗、出斑點；嚴重時甚至造成皮膚癌！

　　身體的衰老同樣源於氧化，我們的身體90%以上的生理作用都需要氧氣的參與，生物學上稱它為“氧化還原反應”。除了身體正常的氧化還原反應產生活性氧之外，其它如生活壓力、以及環境污染、紫外線、吸煙等外界刺激因素，導致體內氧自由基過剩，多餘的自由基不斷攻擊細胞內的遺傳物DNA，令DNA所受到的氧化性損傷越積越重。這便是發生衰老及與衰老有關的退行性疾病的主要原因。

　　可惜的是，氧化是不可避免的

　　我們自己“氧化”自己，本身即是一個氧化過程，自由基是副產品。抵抗外來病菌，白血球會利用自由基來吞噬，生病發炎時體內部會產生大量自由基；自體內部的自由基，大部分是可以被自己中和掉的，前提是一個健康的個體。

　　外界因素“氧化”我們。舉凡生活習慣、環境、毒物、二手煙、甚至是憋尿、心情不好、室內照明等等，都有可能產生自由基。

　　幸好，我們可以從今天開始抗氧化

　　自然與人為因素對老化的影響越趨明顯，美妝界的保養建議則是：“抗氧化工作應該從25歲就開始準備！”一過25歲，肌膚就開始進入負生長，即使每天都用保養品，肌膚也會越來越黯淡，色斑和細紋增加了到訪的次數。

　　其實在我們使用的種種抗老、美白產品中，抗氧化早就不是新鮮的詞彙了，它一直是皮膚科專家關注的重要項目。只是在環境惡化的今天，“抗氧化”被提到了一個從未有過的高度。西方科學的SOD、維他命E、維他命C、葡萄籽；東方植物的虎耳草、甘草等，還有來自南極的磷蝦等抗氧化議題，在市場發光發熱，保養品加抗氧化成為鐵律。

　　最近，“口服抗氧化”也是風頭很勁的話題。歐美正大大流行的“飲食回春療法”主張長期持續性地食用深海魚肉、大量新鮮蔬果，吃三天立刻有明顯感覺，這種營養學家與皮膚科醫生皆認同的飲食法說穿了就是補充魚蛋白和各種抗氧化物。不同的抗氧化物會形成抗氧化物網路，彼此互相協助，提升營養素利用率，發揮“協同作用”才能有效對抗自由基，因此，餐餐七分飽、每日最少喝八杯水以促進新陳代謝、少喝咖啡多喝綠茶、新鮮蔬果每日至少五種、多吃魚肉取代牛羊豬肉、選擇“全谷型”的五穀雜糧類碳水化合物、食用油以橄欖油為主。

　　抗氧化與抗老都是一件路遙知馬力的事，不可能一天兩天就看到效果，但是持之以恆，你會看到美麗與健康的雙重驚喜！

　　提高抗氧化IQ

　　1、身體一小時可製造出一百億個自由基

　　2、超過1/2及1/3的中國女性有“肌膚黯淡”與“膚色不均”的困擾，這些肌膚問題有80%是由外在環境污染如抽煙、二手煙和空氣污染產生的“氧化作用”所引起的。

　　3、抽煙的氧化作用超過你的想象，這也是抽煙的女性普遍臉色暗沉，容易長皺紋的原因。每天喝超過兩杯綠茶的人，比一杯以下的人，50%罹患肝臟疾病的風險。

　　4、要提升體內的抗氧化功效，每人每日所需的抗氧化指數 (ORAC Unit) 應達至3000至5000 單位，即6至8份蔬果 (1份蔬果＝84克)。

　　5、70%內源性疾病與自由基息息相關。

　　6、Fancl中央研究所曾經做過調查，光只是單方面使用抗氧化保養品或營養食品，對於膚質的改善效果只有33%；但如果是兩者並用，效果卻高達67%。

　　7、頭髮也要抗氧化！使用含抗氧化劑的護髮產品，能清除毛髮自由基、消除毛髮分叉，增加頭髮質感，令原來柔弱無力及蓬鬆的頭髮更加富有動感活力。

　　(以下所列的各種不同數量種類食物抗氧化能力相當)

　　1/2杯綠茶

　　1杯紅酒

　　2杯紅茶

　　抗氧先鋒

　　1、 ~H2O+綠茶麵霜(490元/50ml) 綠茶精華能保護皮膚，免受外間環境損害，舒緩及抗氧化，防止缺水及衰老現象出現。

　　抗氧先鋒：Q10

　　2、 FanclQ10活力煥膚精華露(320元/17ml) 輔酵素Q10具有強力抗氧化作用，保護細胞免受不良自由基的侵害，從而解決干紋皺紋及鬆弛等肌膚煩惱。

　　抗氧先鋒

　　3 、寵愛之名亮白凈化完美精華液(650元/30ml)首款添加抗氧成分艾地苯的美白產品，亮白、凈化、防護、保濕、抗氧化，全面呵護一次完成。

　　抗氧化成分

　　中藥類Chinese herbs

　　銀杏、靈芝、人蔘、中藥成分在營養補充品的應用中證實，可以提升血紅素的氧氣攜帶量，相對地促進細胞的抗氧化能力。這類的中藥成分複雜，多含有植物皂甙及多醣體，更是直接提升抗氧化作用的重要因素。

　　多酚類Polyphenol

　　近年當紅抗氧成分！以大S最愛的紅酒多酚最知名，其它如綠茶、葡萄、橄欖都含有相當豐富的多酚成分。多酚類的抗氧化能力都倍效于維他命類，捕捉自由基的能力很強，在營養品上的運用比起護膚品上還來得廣泛，如綠茶在腫瘤治療上的效果已得臨床證實。這類的成分如果用吃的會比擦的來得更有效。

　　植物萃取物Botanical extracts

　　一般來說可以促進細胞活性，提升新陳代謝速度的成分都具有一定程度的抗氧化作用，差別在啟動的速率及效能是不是有如前面提到各類來得更高。植物系的成分性質多較溫和，如果需要發揮其抗氧化功效，還是吃水果蔬菜比擦保養品更有效。

　　維他命類Vitamins

　　維他命是最早就被運用在化妝品領域的美容成分，到現在仍是固定成員。如VE還在許多有機產品中作為天然的抗氧化劑，先不談這個說法的實際效用如何，但可以見得VE在抗氧化上的實力和安全指數已經倍受肯定。

　　醫藥領域的轉移

　　有些先前運用在醫藥領域的成分，近年來也紛紛分享到了化妝品工業中，如Dr-brandt品牌新品無痕喚采活膚乳霜中添加諾貝爾得獎成分--Fullerene“自由基海綿”，以其磁吸特性在人體體內進行自由基大掃除工作，讓抗氧化工程從肌膚內部開始做起。