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　　寶寶處於生長發育的旺盛期，各項身體機能的發育都需要多種營養素的協同作用，缺一不可。營養均衡是寶寶健康成長的前提條件，每種食物所含有的主要營養素有所差別，所以寶寶飲食多樣化是被提倡的。

　　既然提倡寶寶飲食多元化，那是不是飲食種類越多越好，可以隨意搭配？不是的。寶寶飲食的多元化也要講究科學搭配，這樣才能確保食品中各種營養素的有效吸收。

　　寶寶到了4-6個月，單純的奶粉以及母乳已經不足以滿足寶寶生長發育的需求了，這時需要添加各種輔食來豐富寶寶的營養，市面上多種輔食產品根據寶寶的咀嚼和消化能力配製，為媽媽們提供了一個方便快捷的選擇。媽媽們在給寶寶喂輔食的時候要特別留心輔食的搭配問題，避免破壞寶寶的營養吸收。有那些輔食是不宜一起吃的呢？

　　營養課堂：水果泥&魚肉泥

　　水果富含多種維生素與礦物質，對調節寶寶體內代謝，增強寶寶免疫力有的不可或缺的作用，並且易於消化吸收，所以各種果泥、果蔬汁成了寶寶的輔食常客。魚肉優質蛋白豐富，含有DHA等有益於寶寶大腦發育和視覺發育的營養素，在寶寶的輔食清單中也佔了一席之地。

　　魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而多種水果中含鞣質，像柿子，葡萄，石榴，山楂，橄欖，酸棗，雞爪梨等水果中鞣質的含量都很高。

　　含有豐富蛋白的魚肉泥與含有鞣質的水果泥不宜同吃，因為這不僅會降低蛋白質的營養價值，甚至會使海味中蛋白質與鞣質結合。這種物質可刺激粘膜，形成不易消化的物質，使寶寶出現腹痛、嘔吐等癥狀。

　　媽媽們在給寶寶喂這兩類輔食的時候要有一定的間隔時間，最好不要在同一頓中同時出現這兩種食物，防止營養補充不成反倒帶來身體不適。

　　營養課堂：豬肝泥&番茄泥

　　豬肝富含銅、鐵等礦物質具有補肝養血、明目的作用。番茄含有豐富的維生素C在寶寶體內氧化還原代謝反應中起重要的調節作用。這兩種食物都有益於寶寶的健康，但「混搭」起來營養價值就會大打折扣。

　　豬肝與番茄不宜同吃的主要原因是豬肝富含的銅元素、鐵元素，這兩種金屬離子會破壞西紅柿富含的維生素C。

　　西紅柿含有豐富的維生素C，維生素在受熱受光時易被破壞，在酸性溶液中較為穩定(pH

　　胡蘿蔔不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如山楂、柑、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C，降低營養價值。

　　此外，如果兩者同食，經代謝后體內會很快產生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，並阻礙甲狀腺對碘的攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。

　　另外值得一提的是，紅白蘿蔔不宜起吃。胡蘿蔔含有抗壞血酸抑制酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值大為降低。